曲类中药的品种整理和标准现状分析

China Journal of Chinese Materia Medica(2023)

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摘要
曲类中药是具有发酵炮制特色的传统制剂,应用历史悠久.随着经验传承的发展和进步,曲类中药的内涵不断充实完善.但曲类中药处方药味组成一般较多,发酵制备工艺繁杂,传统发酵条件控制不够严格,发酵终点的判断主观性较强,导致曲类中药质量的地区间差异较大、稳定性较差.目前,曲类中药的质量标准普遍较为滞后,且存在不同地区质量标准不一致、质量控制方法简单、缺乏客观性、安全性和具有发酵特色的评价指标等问题,难以对各地区曲类中药的质量进行全面的评价和控制.这些问题引起行业内的高度重视,也影响了曲类中药的临床应用.该文将通过对曲类中药的应用、质量标准现状和其发酵工艺、质量控制方法现代化发展情况进行总结分析,为曲类中药质量标准的提升提供参考建议,以期推动曲类中药整体质量的发展.
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关键词
application status,fermentation process,fermented Chinese medicine,fermented agent,quality standard
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