气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS法快速检测中药中50种农药残留

目的 建立运用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法快速筛查460份中药材及其中药饮片(43份)中常用的50种农药残留.方法 通过对比《中国药典》2020版中药中农药残留的前处理方法,优选中药中50种农药残留的适配性前处理方法.中药样品经乙腈溶剂提取,以QuEChERS法处理,采用GC-MS/MS测定,内标法定量.结果 在460份检测样品中共检出农药残留66份,总检出率为14.3％,检出禁用农药6份,检出率为1.3％,43份中药饮片中农药残留检出率为11.6％,未检出禁用农药.农残的检出是季节性分布集中出现在第3、4季度,农贸市场和种植地的农残检出率明显高于医院和药店,并且存在农残超标情况.中药中根类和叶类受污染最重,中药材全草类中农药残留最多,检出率为20.4％,其次为叶类18.3％和根茎类16.3％,中药饮片中农残最高为叶类,检出率为15.4％,全草类检出率为11.1％、根茎类检出率为6.2％,全草类、根茎类和叶类存在样品中检出多种农药残留的现象.结论 该方法简单快速、灵敏度高、重现性好、准确度高,可快速筛查中药中农药残留,为保障中药质量提供参考.