素食居然会影响情绪
Food and Health(2023)
摘要
素食是指不吃畜禽等动物性食物的膳食模式.这种饮食模式的脂肪含量相对较少,基本不含胆固醇类食物,一定程度上能降低肥胖、糖尿病、心血管疾病等代谢性疾病发生的可能性,还能降低痛风与高尿酸血症的患病风险,预防、缓解便秘,提高机体免疫力,帮助控制血糖,减少寄生虫感染风险,还能在一定程度上降低罹患某些癌症的可能性.
更多AI 理解论文
溯源树
样例
![](https://originalfileserver.aminer.cn/sys/aminer/pubs/mrt_preview.jpeg)
生成溯源树,研究论文发展脉络
Chat Paper
正在生成论文摘要
Food and Health(2023)