江苏省肉鸡养殖废弃物处理利用情况调查与分析

家禽业是我国畜牧业的重要支柱产业,鸡肉是我国第二大肉类消费品[1].随着国内新冠疫情的结束及肉类需求的刚性增长,肉鸡产业呈现出稳定的增长趋势,总体养殖规模将进一步扩大,由此带来养殖废弃物处理利用的压力也将不断增大[2].近年来,我国相继出台了一系列推进畜禽粪污资源化利用的政策措施,截至2020年,我国畜禽粪污综合利用率已提高到76％[3].推进养殖废弃物资源化利用已成为实现肉鸡产业绿色发展和转型升级的重要抓手.本次调查通过走访和填写问卷的形式,详细了解了目前江苏省肉鸡产业的主要养殖模式、粪污和病死鸡的无害化处理情况,以期为政府部门制定相关政策措施提供数据支撑.