抗水产病原非O1/O139霍乱弧菌的中草药筛选及抑菌效果分析

为筛选能有效抑制水产病原非O1/O139 霍乱弧菌(non-O1/O139 Vibrio cholerae)生长的中草药,本研究通过水煎法获得黄柏、五倍子等 23 味中草药的提取物,采用琼脂打孔法测定其对非O1/O139 霍乱弧菌的抑制作用,并用试管二倍稀释法测定了抑制效果较强的 8 种中草药对非O1/O139霍乱弧菌的最小抑菌浓度(Mini-mum Inhibitory Concentration,MIC)和最小杀菌浓度(Minimum Bactericidal Concentration,MBC).结果表明:五倍子、白芍、黄柏、诃子、山楂、石榴皮、地榆、木瓜等 8 种草药对非O1/O139 霍乱弧菌具有较强的抑制作用,其中非O1/O139 霍乱弧菌对五倍子、白芍和黄柏高度敏感,其抑菌圈直径分别为(19.92±1.24)mm、(19.50±0.74)mm和(18.92±2.12)mm.五倍子抑菌和杀菌作用最强,MIC和MBC均为 7.81 mg/mL,其次是白芍,MIC为15.63 mg/mL,MBC为31.25 mg/mL.本研究为中草药防治由非O1/O139霍乱弧菌引起的水产动物疾病提供了理论参考.