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火箭发射作业人员快餐化保障膳食营养评估

Acta Nutrimenta Sinica(2023)

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摘要
火箭发射作业人员工作环境多变,经常在野外或密闭坑道中驻训,营养供给不能得到有效保障[1].在未来战争中,对火箭发射作业人员体力、脑力都提出了更高的要求,如何保障火箭发射作业人员营养需求成为亟待解决的问题[2].
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关键词
field diet,fast foodization,dietary nutrition
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