Методика количественного определения суммы флавоноидов в листьях цефалярии гигантской

Из листьев цефалярии гигантской (Cephalaria gigantea (LEDEB.) Bobrov), культивируемой в Самарской области, впервые выделен цинарозид (7-О-β-D-глюкопиранозид лютеолина), идентифицированный с использованием УФ-, 1H и 13C ЯМР-спектроскопии, а также результатов кислотного и ферментативного гидролиза. Разработана методика количественного определения суммы флавоноидов в листьях цефалярии гигантской с использованием дифференциальной спектрофотометрии при аналитической длине волны 406 нм. Определено содержание суммы флавоноидов в листьях цефалярии гигантской, которое варьирует от 2,05 ± 0,05 до 4,82 ± 0,05 % в пересчете на цинарозид. Погрешность единичного определения с доверительной вероятностью 95 % составляет ±0,42 %.