妊娠期补饲精料对陕北白绒山羊日增重及肉绒品质的影响

为了解决陕北地区白绒山羊母羊产羔后营养不足导致体况恢复和生长缓慢问题,试验以600只陕北白绒山羊为研究对象,300只补饲精料记为补饲组,300只不补饲精料记为对照组,从补饲组和对照组各选取60只不同月龄的怀孕母羊及其所产羔羊(每组均为公母各半,且所有羔羊同一天出生)为监测对象,在母羊产羔日和羔羊出栏时测定母羊及羔羊体重,计算不同月龄母羊、羔羊日增重,同时测定出栏羔羊肌肉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、干物质含量及肌肉剪切力、熟肉率、失水率和羊绒长度、细度、断裂强度指标,探究补饲精料和不补饲精料对陕北白绒山日增重及肉绒品质的影响.结果表明:补饲组和对照组12～18月龄母羊日增重显著高于18月龄以上母羊(P＜0.05),随补祠时间延长,补饲组母羊体重均增加,但随月龄的增加,母羊日增重逐渐减少;对照组除12～18月龄母羊体重增加外,18月龄以上母羊体重均在降低,且随月龄的增加,母羊日减重逐渐增加.补饲组公母羔羊日增重较对照组公母羔羊分别显著提高12.32％和13.23％(P＜0.05),补饲组和对照组公羔日增重较母羔显著提高8.31％和9.19％(P＜0.05).补饲组羔羊出栏时肌肉中粗蛋白、粗脂肪、干物质含量及肌肉剪切力均显著高于对照组(P＜0.05),而粗灰分含量和熟肉率显著低于对照组(P＜0.05);妊娠期补饲没有对羔羊出栏时肌肉失水率和羊绒品质产生显著影响,但失水率和羊绒长度、细度均增加(P＞0.05),断裂强度则降低(P＞0.05).说明妊娠期补饲对母羊和羔羊日增重及肉绒品质均有积极的影响.