分散固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱快速测定茶叶中的苦参碱

建立了茶叶中苦参碱残留量的分散固相萃取-液相色谱-串联质谱检测方法.样品经氨水碱化,乙腈提取,浓缩后经分散固相萃取净化,以乙腈和乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,C18色谱柱分离,采用电喷雾离子源,正离子扫描,多反应监测(MRM)模式测定,外标法定量.结果表明,苦参碱在1.0～20 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.998.方法对于茶叶中苦参碱的定量限为5.0 μg/kg.在5.0、10和50 μg/kg 3个加标浓度水平下的加标回收率为80％～98％,相对标准偏差均不大于7.2％.本方法快速、简便,准确性和灵敏度较高,可作为茶叶中苦参碱残留量的有效检测方法.