生姜-葡萄立体间作模式对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶的影响

为探究生姜-葡萄立体间作模式对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶系统的影响,为生姜-葡萄立体间作模式推广提供参考.本文于2021年5-8月进行大田试验,设单作生姜(CK)和生姜-葡萄间作(TS)两个处理,比较生姜-葡萄立体间作对生姜夏季的生长、光合及抗氧化酶系统的影响.结果表明同CK相比,TS处理保证了生姜对光照强度的要求,显著降低了植株灼伤率,提高了生姜株高、干鲜重以及产量;同时生姜叶片中叶绿素含量、净光合速率、实际光量子效率也显著升高;生姜叶片中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性显著升高,过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量显著降低.TS处理可以缓解夏季生姜受到的强光胁迫,降低叶片灼伤率,通过提高抗氧化酶活性,降低了强光造成的叶片氧化损伤,提高了叶绿素含量,减轻了PSⅡ反应中心的破坏程度并提高净光合速率,促进光合产物积累,从而提高生姜产量.