基于OBE理念的食品科学与工程专业实践教学研究 ——以新疆石河子职业技术学院食品科学与工程专业为例

China Food（2023）

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摘要

一、专业建设背景新疆石河子职业技术学院与喀什大学联合开展食品科学与工程专业"4+0"模式应用型人才试点项目,招生对象为普通高考学生,学制4年,试点人数30人,学生达到毕业条件后,授予喀什大学本科毕业证书和工学学士学位证书.

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