紫丁香蘑生物学特性及驯化栽培
Northern Horticulture（2023）
摘要
以采自云南省嵩明县的野生紫丁香蘑为试验材料,采用碳源、氮源、pH和温度4个因素进行单因素试验,研究了不同培养条件对菌丝生长的影响.同时,在对其菌丝体最适培养条件研究结果的基础上,采用覆土栽培法对其进行驯化栽培研究,以期为紫丁香蘑的人工栽培提供参考依据.结果表明:菌丝体最适生长温度为25℃,最适pH为8.0,最适碳源为麦芽糖,最适氮源为蛋白胨,在以麦秸、棉籽壳、木屑和麸皮为栽培料时,可获得子实体.
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