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黑龙江烟叶化学成分及挥发性成分分析

XIONG Zhen,GUAN Tiqing,ZHOU Guiyuan,MA Run,ZHANG Mengyuan,CHEN Shaoquan, ZHANG Qi

XianDai NongYe KeJi（2023）

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Abstract
本文采用同时蒸馏萃取结合气相色谱/质谱法对黑龙江烟叶的化学成分和挥发性成分进行分析.结果表明:不同部位的烟叶化学成分含量存在差异,其中变异系数最大的为硝酸盐,变异系数最小的为还原糖;上部烟叶总植物碱含量处于优质烤烟总植物碱含量范围.通过主成分分析,筛出主成分10种.类胡萝卜素类的挥发性成分总含量为下部>上部>中部,新植二烯和糠醛总含量为上部>中部>下部.
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Heilongjiang tobacco,volatile component,chemical component
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