高抗优质酿酒葡萄"北玫"在辽宁太子河流域引种试验初报

Special Economic Animal and Plant(2023)

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摘要
2019年从中国科学院植物研究所引进"北玫"葡萄扦插苗,在辽宁太子河流域进行了引种试验.定植第二年亩产279.53 kg,结果枝率98.67%.9月下旬成熟,果穗圆锥形,紫黑色,平均穗重181.35 g,平均粒重2.98 g.可溶性固形物含量22.73%,可滴定酸含量0.8%,出汁率74.28%.该品种抗寒和抗病能力强,冬季挂果良好,酿制的葡萄酒入口柔和,酒体平衡,玫瑰香味浓郁,具备在辽宁太子河流域推广种植的潜力.
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