不同日粮精粗比对贵州黑山羊生产性能的影响

该试验选择3～5月龄体重接近、体况较佳的健康贵州黑山羊公羊16只,随机分成4个处理组,各组日粮精粗比分别为:1:9(处理1)、2:8(处理2)、3:7(处理3)、4:6(处理4).结果显示:随着日粮精粗比的增加,能够显著提高贵州黑山羊日增重与末重,降低料重比,其中处理4贵州黑山羊试验末重明显高于其他3组(P<0.05);处理4日增重明显高于其他3组(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别提高了72.0％、54.1％、12.1％;日粮精粗比的不同设计对贵州黑山羊采食量并无显著影响(P>0.05);另外,随着精粗比的提高,料重比显著降低(P<0.05),处理4较处理1、处理2、处理3分别降低53.4％、42.9％、13.7％.随着日粮精料水平的提高,可显著提高背最长肌中粗蛋白与粗脂肪含量,但对肌肉水分含量的影响并不大,其中在肌肉的粗蛋白含量上,处理4较其他3组有显著提高(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别提高13.6％、8.2％、5.5％;在粗脂肪含量上,处理4也显著高于其他3组(P<0.05),较处理1、处理2、处理3分别高45.5％、33.3％、23.1％.可见,4:6的精粗比更有利于黑山羊生产性能的提高,改善羊肉肌内脂肪沉积量.