胆汁酸生物学功能及其在水产养殖中的应用前景
Feed Research(2023)
Abstract
胆汁酸是胆汁的重要活性成分,主要包括胆酸、去氧胆酸、牛黄鹅去氧胆酸、鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸等多种成分,在动物脂肪代谢过程中发挥重要作用,具有抗炎、促进消化吸收、提高免疫力、保障肠道功能等多种生物学功能.胆汁酸作为一种新型的饲料添加剂,在水产养殖中发挥重要功效和作用.文章总结胆汁酸的生物学功能,综述胆汁酸在水产养殖生产中的应用,以期为胆汁酸进一步的开发与利用提供参考.
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