乡村产业振兴格局下鲜切花保鲜技术现状及探索
Xiandai Horticulture（2023）
摘要
针对乡村产业振兴战略格局下花卉市场高速发展现状,对鲜切花采摘、运输、市场销售过程中保鲜温度、保鲜剂成分、运输空气成分、采摘时间等切花保鲜影响因子进行深入综合分析,系统化论述花卉市场现有的化学保鲜、物理保鲜、生物保鲜及常见的鲜切花采摘后处理方法.探索一种"新型保鲜共同体",即解决物理保鲜成本昂贵的同时达到化学保鲜最优效果,可以将切花保鲜逐渐演变为生活中极为常见的一种技术,不局限于时间、地点、规模、成本等外在因素,便捷环保地实现切花保鲜,减少能源消耗,探索高质高效的鲜切花保鲜技术服务,助力乡村产业振兴.
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