黄淮流域朝天椒生产中关键环节问题探索及技术推广

wf(2023)

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摘要
朝天椒,属茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物,因其适应性广,产品南北皆喜消费,所以在我国南北均有栽培.近几年,随着产业结构调整政策的深入和种植效益不断提高,在黄淮地区形成了以金乡县、鱼台县为核心的黄淮地区朝天椒集中栽培集聚区.据2021年底初步统计,仅金乡县、鱼台县及其附近区域共计栽培朝天椒面积达80万亩左右,种植模式主要为蒜椒间套轮作模式,其次为麦椒间套轮作模式.
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