红枫湖流域福鼎小叶种制作黄茶的技术 孔繁盛,肖正广,代新龙wf(2022)引用 0|浏览0暂无评分摘要黄茶是我国六大茶类之一,属于受众群体较小的茶类,具有黄汤黄叶和口感鲜甜醇和的特点.黄茶的关键工艺为闷黄,不同的闷黄工艺会造成不同的品质.以贵州省清镇市红枫湖流域茶福鼎小叶种的鲜叶为原料,对茶青一芽一叶、一芽二叶进行黄茶加工,所得产品经感官审评均具有汤色嫩黄亮、香气纯正和口感鲜甜醇的特点.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要