基于HPLC-ECD研究牡荆叶抗氧化的谱-效关系

为研究牡荆叶指纹图谱与抗氧化活性的谱-效关系,该研究首先建立了 18 批牡荆叶的高效液相色谱-电化学检测法(HPLC-ECD)指纹图谱,对不同来源牡荆叶药材进行聚类分析,鉴定主要酚类化合物且测定其含量,分析牡荆叶的总酚和总黄酮含量,并采用DPPH自由基清除法、ABTS自由基清除法、氧自由基吸收能力法及铁离子还原能力法考察其体外抗氧化活性,通过皮尔逊相关分析、灰度关联分析及偏最小二乘回归分析法研究牡荆叶的谱-效关系.结果表明:(1)牡荆叶的指纹图谱标定21 个共有峰,共指认出10 个峰,其含量顺序为绿原酸>异荭草苷>木犀草苷>异牡荆素>异绿原酸A>异绿原酸C>原儿茶酸>荭草苷>异绿原酸B>新绿原酸;不同产地样品间相似性较高,相似度结果为0.816～0.983.(2)系统聚类分析显示,样品含量对分类有一定影响,不同来源样品被分为 3 类,其中南北方样品存在一定差异.(3)牡荆叶中总酚和总黄酮的含量分别为15.82～61.83 mg·g-1和27.85～157.65 mg·g-1,样品均具不同程度的抗氧化活性.(4)谱-效关系表明,牡荆叶的抗氧化活性是多种化合物协同作用的结果,峰9(异荭草苷)、峰4 和峰5(绿原酸)等化合物对牡荆叶药材抗氧化活性的贡献最大.综上表明,牡荆叶具有较好的抗氧化活性,其中主要的活性指标是异荭草苷和绿原酸.该研究结果可为牡荆叶抗氧化活性成分的筛选及其质量控制提供参考依据.