淘汰蛋鸡肌肉品质分析

CHINA POULTRY（2009）

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摘要

1 试验材料与方法试验动物及日粮.两种淘汰母鸡分别是矮小型褐壳蛋鸡和普通褐壳蛋鸡,鸡龄为72周龄,用北京油鸡作为对照,北京油鸡选择16周龄上市鸡.每个品种各20只.

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