水稻秸秆、麦麸、葡萄糖添加对绿狐尾藻青贮质量影响研究

为探究添加不同比例的水稻秸秆、麦麸与葡萄糖对新鲜绿狐尾藻青贮品质的影响规律,采用双因素完全随机设计,A因素为稻秸添加比例:0％,5％,10％,15％(相应计算麦麸和绿狐尾藻添加比例);B因素为葡萄糖添加比例:0％,2％,4％,6％,青贮原料充分混合后青贮.结果表明:稻秸与葡萄糖添加比例及二者互作对青贮效果有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01).随稻秸添加比例增加,丁酸含量显著增加(P<0.05),纤维含量极显著增加,粗蛋白含量极显著降低(P<0.01);随葡萄糖添加比例增加,pH值显著下降(P<0.05),可溶性糖含量极显著升高(P<0.01),粗蛋白、纤维含量及有氧稳定性极显著降低(P<0.01).综合来看,70％绿狐尾藻与30％麦麸混合青贮添加2％～6％葡萄糖可制备饲用品质和有氧稳定性均优的青贮饲料;添加5％或10％水稻秸秆并添加4％葡萄糖可制备原料成本更低的青贮饲料.