肺检法和组织匀浆法检测福寿螺广州管圆线虫效果比较

目的 比较直接组织匀浆法和肺检法检测福寿螺广州管圆线虫检出率,寻找简便快捷适合不同场境的检测方法.方法 在前辈报道已确认的疫区的水塘、沟渠、河流边等环境,捕捞收集福寿螺.每只螺逐只称重后,分别解剖成螺肺囊与肌肉两部分,先用肺检法镜检每只螺肺囊内是否有结节进行初筛,把结节用解剖针挑出单独压片用显微镜查找虫体,并在显微镜下鉴定虫种,然后再把肺囊和螺肉一起用组织匀浆法复检.结果 共检测330只福寿螺,组织匀浆法检出广州管圆线虫Ⅲ期幼虫的福寿螺63只,检出率为19.1％(63/330),肺检法查见结节的福寿螺52只,检出率为15.8％(52/330),其中肺检法查见结节并查到幼虫的福寿螺36只,其匀浆法也全部阳性,符合率100％(36/36);肺检法查见结节但未查到幼虫的福寿螺16只,其中有6只匀浆法阳性,10只匀浆法阴性,错检率19.2％(10/52);肺检法未查见结节福寿螺278只,但用匀浆法检查有21只检出广州管圆线虫Ⅲ期幼虫,漏检率7.6％(21/278).匀浆法与肺检法(以查见结节判定阳性为标准)比较,两者之间差异无统计学意义(x2=1.27,P=0.26,P＞0.05).匀浆法与肺检法(以查到幼虫判定阳性为标准)比较,两者之间差异有统计学意义(x2=8.66,P=0.003,P＜0.01).两种方法对不同体质量的福寿螺广州管圆线虫检出率比较,结果显示肺检法2种判定方法在检测大螺(≥25g)时与匀浆法比较其检出率之间差异都没有统计学意义(x2=0.08,P=0.777;x2=2.58,P=0.108),但在检测小螺(≤10g)方面与匀浆法比较其检出率之间差异有统计学意义(x2=5.63,P=0.02).结论 肺检法的检测效果与组织匀浆法相比,在检测大螺方面方法简单所需仪器设备更少,其检测速度更快,适合广州管圆线虫的自然疫源地现场调查.而直接组织匀浆法灵敏度高,能直观地显示虫态与活度,虫体活力强,检出率高,更适合用在食品安全风险监测方面.