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黄精-美拉德肽风味黄山烧饼加工工艺优化及工厂设计

WU Yongxiang,LIU Gang, JIANG Xiaoxuan, QIN Mengsi,JIANG Yao,DONG Wei,HU Wanwan,SHE Xinsong,SUN Hanju,CHEN Xiangyang

Ludong University Journal(Natural Science Edition)（2023）

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