宁夏引黄灌区地产大米中重金属含量监测及安全性评价

采集了 2021年宁夏引黄灌区11个县市区地产大米354份,并测定其铅、镉、砷、汞和铬元素的含量;采用单因子污染指数法、Nenero 综合污染指数法、富集系数法、污染物分担率分析其安全性.结果表明:铅、镉、砷、汞和铬平均含量为0、0、0.20、0.13、0 mg/kg,检出率分别为1.2％、16.4％、60.8％、100％、32.5％,无一例重金属超标;单因子污染指数均小于0.6,Nenero综合污染指数均小于0.7;富集因子分别为0、0、0.002 5、0.01、0;污染物分担率分别为0、0、21％、71％、8％,砷的污染贡献率最大.与国内外其他地区大米相比,宁夏引黄灌区大米的5种重金属含量偏低.宁夏引黄灌区地产大米干净无污染.