高含量棉蛋白仁壳分离系统改造实践

棉籽作为一种油料，提供了丰富的蛋白资源，高含量棉蛋白产品可以作为高蛋白饲料或调配辅料应用。晨光集团公司持续开发高含量棉蛋白加工工艺，根据多年生产经验，通过对剥壳、筛分、风选系统设计、调整，得到棉仁含壳3%～5%过程产品，通过浸出得到60%～62%棉蛋白 [1] 产品。