发酵中药对热季育肥羔羊生长性能、血液生理、屠宰性能和肠道发育的影响

试验旨在研究复方发酵中药对热季育肥羔羊生长性能、血液生理、屠宰性能和肠道发育的影响.选择240只体重(37.17±0.44)kg的断奶羔羊,随机分为4组,分别添加饲粮干物质基础0、0.5％、1.0％和1.5％的发酵中药,试验周期90 d.结果表明:①试验全期添加1.0％组和1.5％发酵中药组相比对照组显著或极显著提高了羔羊的平均日增重(ADG)(P<0.05或P<0.01),1.5％组干物质采食量(DMI)也极显著提高(P<0.01),尤其试验前期(第1～45天),温湿指数达79.04,1.0％组和1.5％组均极显著提高了育肥羔羊的ADG(P<0.01),DMI同样显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),料重比也表现出降低趋势(0.05≤P<0.1).②发酵中药可使白细胞数目表现出下降趋势(0.05≤P<0.1),其中0.5％组和1.0％组的中性粒细胞数和嗜碱性粒细胞数极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)降低,而1.0％组嗜酸性粒细胞数极显著增加(P<0.01).③发酵中药对羔羊的屠宰率无显著影响(P>0.05),但肝脏指数表现出升高趋势(0.05≤P<0.1).④1.5％组相比对照组极显著提高了空肠绒毛宽度(P<0.01),1.0％组和1.5％组显著或极显著提高了绒毛高度和表面积(P<0.05或P<0.01),同时1.5％组极显著提高了绒隐比(P<0.01).综上所述,饲粮中添加复方发酵中药可提高育肥羔羊的生长性能,改善肠道发育并提高机体免疫,以1.5％添加剂量最佳.