日粮添加辅酶Q10对芦花鸡蛋蛋黄中辅酶Q10含量、产蛋量和蛋品质的影响

为了研究在日粮中添加不同水平辅酶Q10对芦花鸡蛋蛋黄中辅酶Q10含量、产蛋量及蛋品质的影响,试验选取38周龄、健康的芦花蛋鸡180只,随机分为4组,每组45只,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加0.2％、0.4％、0.8％辅酶Q10的基础日粮,在正式试验开始后的第20天、第30天从每组中随机选取35枚鸡蛋,15枚用于检测蛋品质,另外20枚用于检测蛋黄中辅酶Q10的含量.结果表明:第20天和第30天时,3个试验组蛋黄中辅酶Q10含量均显著高于对照组(P＜0.05),在第30天时,0.8％辅酶Q10组辅酶Q10含量最高,达9.140 μg/g;整个试验期间,各组产蛋量和主要蛋品质指标(蛋黄颜色、蛋黄比率、哈氏单位、蛋清比率、蛋壳重)无显著性差异(P＞0.05).说明在日 粮中添加0.2％及以上的辅酶Q10能够显著增加蛋黄中辅酶Q10含量,对产蛋量及蛋品质指标无明显不良影响.