基于正常及寒热证模型大鼠物质能量代谢的天南星与胆南星的药性研究

通过考察药物干预正常及寒热证模型大鼠后发生的物质、能量代谢变化情况,阐明天南星及其经胆汁炮制后寒热药性变化的科学内涵,以期完善评价中药药性的方法.健康的雄性SD大鼠适应性饲养1周后,随机分为3部分:正常状态的大鼠、热证模型大鼠以及寒证模型大鼠.通过冰水浴及灌胃优甲乐(120 μg·kg-1)的方式分别建立寒证和热证模型,每日上午9:00造模,下午3:00灌胃给药,所有给药组分别给予天南星及胆南星水煎液,空白组给予相同剂量的生理盐水,连续给药15 d后,水合氯醛麻醉,腹主动脉取血,摘取心脏、肝脏,-80℃保存备用.检测大鼠在给药期间的体质量、肛温变化,取材后检测大鼠肝脏指数.采用酶联免疫吸附(ELISA)法检测大鼠肝脏及心脏组织中物质代谢、能量代谢相关指标的表达水平,并采用Western blot法检测AMPK/mTOR信号通路中关键蛋白的表达情况进行进一步验证.结果显示,天南星能够增强正常状态及寒热证模型大鼠的物质能量代谢相关酶的表达水平,升高肛温,表现出温(热)的药性;而胆南星则抑制大鼠的物质能量代谢水平,降低肛温,表现出寒(凉)的药性,这与《中国药典》记载的"天南星性温、胆南星性凉"相符,因此基于正常状态及寒热证模型大鼠的物质能量代谢来评价中药药性是可行的,更加完善了评价中药药性的方法.