高产漆酶革耳的分离鉴定、培养条件、液体发酵及偶氮染料脱色

漆酶能够高效降解木质素、酚类、胺类等难降解化合物，在造纸、纺织、环保等诸多领域具有良好应用前景.以采集自广西十万大山国家森林公园的高产漆酶革耳属真菌为材料，开展分类鉴定、菌丝最适培养条件、液体发酵产漆酶条件以及染料脱色活性研究.结合形态鉴定与ITS鉴定，确定目标菌株F1625为野生革耳（Panus rudis）；结合生长速度和长势，菌丝生长最适碳源为葡萄糖，氮源为酵母浸粉，碳氮比为10/1-20/1，生长因子为维生素B 1 或维生素C,pH为6-8，温度为32℃，该菌株为高温菌株.液体发酵产漆酶研究表明，PD培养基优于菌丝最适培养条件培养基，Cu 2+ 对产漆酶有抑制作用，而愈创木酚能够诱导漆酶表达.PD培养基添加3.20 mmol/L愈创木酚，在144 h时达到最大酶活，为（4.59±0.04）×10~3 U/L.F1625菌株发酵液对偶氮染料脱色效果显著，24 h对伊文思蓝和铬黑T的脱色率分别为60.83%±1.40%和65.03%±0.67%.本研究表明F1625菌株在产胞外漆酶和染料降解方面具有潜在应用价值.（图7参26）