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营养与食品卫生学课程教学改革满意度分析

杨海清, 牛强,丁玉松,胡云华,孙家琳, 张丽, 张雯雯,徐上知

wf（2022）

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Abstract
目的:调查预防医学专业学生对营养与食品卫生学课程的授课满意度.方法:采用自编问卷进行现况调查.结果:学生对教师教学素质满意度为满意及以上;98.57％的学生对教学内容的满意度为满意及以上;97.14％的学生对教学方法和学习效果的满意度为满意及以上;课堂活动、考核安排等符合学生需求.结论:预防医学专业学生对营养与食品卫生学课程的满意度较高.
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