Perspectivas de blockchain em uma cadeia de suprimentos agroalimentar
Revista Tecnologia e Sociedade(2022)
Abstract
O mercado agroalimentar no Brasil é relevante no que tange à infraestrutura e investimentos de novas tecnologias. No entanto, processos mal estruturados prejudicam empresas na gestão da cadeia de suprimentos e transparência quanto a procedência dos alimentos. A tecnologia BlockChain surge como solução e integra players participantes desta cadeia. O objetivo é analisar a dinâmica e conhecimento do mercado agroalimentar sobre a tecnologia BlockChain. Para tanto, foram conduzidas entrevistas semiestruturadas para três diferentes organizações e analisados através da Análise de Conteúdo, juntamente a observação participante. Destaca-se que as organizações não possuem nenhuma aplicação de BlockChain em seus processos, como também, apenas um terço possuía conhecimento da existência da tecnologia. Esse estudo descreve e explora novos mercados para BlockChain em cadeias agroalimentares, e, contribui para o direcionamento de pesquisas futuras e estratégicas para negócios, uma vez que os estudos e informações sobre BlockChain ainda são novos e pouco conhecidos.
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