溴菌腈在人参中的残留及消解动态规律

[目的]探索25％溴菌腈微乳剂在人参中的消解动态规律及残留特征,为溴菌腈在人参食药用安全使用中提供理论依据.[方法]于2021年进行田间农药残留试验,样品采用QuEChERS技术提取和净化,气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测农药残留量.[结果]在0.005～0.05mg/kg的添加水平下,溴菌腈在人参茎叶及土壤中的平均回收率为88.40％～97.46％,相对标准偏差为2.02％～4.26％,定量限(LOQ)为0.005 mg/kg.消解动态试验结果表明:施药剂量为208.3 g a.i./hm2,溴菌腈在人参茎叶的消解动态规律符合一级反应动力学方程,半衰期为3.1 d,根部消解动态拟合曲线的R2值较低,不符合一级动力学残留特征,土壤中则未检出.最终残留试验结果表明:在人参旺长期喷施药剂1～2次,施药剂量为137.5 g a.i./hm2,21 d后溴菌腈在人参茎叶中的最终残留量为0.0257～0.0693 mg/kg.当施药剂量为1.5倍推荐剂量,即208.3 g a.i./hm2时,溴菌腈在人参茎叶中的最终残留量为0.0674～0.1019 mg/kg,2种施药剂量下根及土壤中残留量均低于LOQ.[结论]推荐25％溴菌腈微乳剂施药剂量不超过208.3 g a.i./hm2,施药次数为1～2次,安全间隔期不少于7 d,收获期是安全的.根据试验结果,建议溴菌腈在人参中的最大残留限量值(MRL)可暂定为0.2 mg/kg.