基于OBE理念的发酵工程课程教学改革探索
Journal of Anhui Agricultural Sciences(2022)
Abstract
发酵工程课程是生物技术专业人才培养的一门核心课程.将OBE理念融入发酵工程课程教学过程的各个环节,以产出为导向,重新构建课程目标,进行反向设计教学.对课程内容、教学方式及考核评价体系等多个环节进行改革与探索,持续提高发酵工程教学质量,调动学生的学习积极性和主观能动性,培养学生的应用能力和终身学习能力.
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