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西藏荞麦品质选育进展

Tibet Journal of Agricultural Sciences(2022)

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Abstract
通过2年共153份荞麦材料,分析了"水分、粗脂肪、蛋白质、淀粉、芦丁、槲皮素、芸香糖苷、总黄酮"8个性状指标.各性状含量为:粗脂肪有11份资源材料、蛋白质有9份资源材料、淀粉有10份资源材料、芦丁有14份资源材料、槲皮素有8份资源材料、芸香糖苷有15份资源材料、总黄酮有40份资源材料(2019年15份、2020年25份)较优;通过2年测试化验结果,并综合芦丁、总黄酮、芸香糖苷的特性,ZQM024,ZQM025,ZQM022,ZQM016,ZQM013,ZQM041,西农9909(CK)这7份材料可作为资源材料利用.
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