明清时期洞庭湖区成为天下粮仓的若干因素

作为人工栽培稻的发源地,以洞庭湖区为主的"湖广熟天下足"在明清时取代"苏湖熟天下足",成为天下粮仓,主要包括四个方面的因素:首先,洞庭湖区冲积平原的扩张以及农田水利的兴修,使得湖区的稻田垦殖面积不断扩大;其次,随着北方移民的大量涌入,耕种人数不断增加;再次,农业生产技术的进步,特别是伴随着北方移民涌入带来的先进技术,提高了产量;最后,明清时期,苏湖地区以水稻为主的粮食种植向以棉、桑等高值农产品及纺织业的转型,天下粮仓被洞庭湖区取代.