气相色谱法测定白酒中二元酸二乙酯的不确定度评定

HU Huiming,YANG Zhijie, CHEN Jie, WANG Guiquan, WANG Yifeng,YANG Juan

China Food Safety Magazine(2022)

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摘要
目的:建立气相色谱内标法(FID)测定白酒中庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯和壬二酸二乙酯3种二元酸二乙酯含量不确定度的评定方法.方法:根据《化学分析测量不确定度评定》和《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,建立不确定度的数学模型,系统分析本方法测量结果的不确定度来源,并对不确定度各个分量进行评估和合成.结果:得到庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯和壬二酸二乙酯3种二元酸二乙酯的扩展不确定度,分别为7.53 mg/L、6.53 mg/L、17.84 mg/L.结论:影响白酒中庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯和壬二酸二乙酯不确定度的主要因素是重复性、标准品纯度和用于吸取内标溶液的移液器的精度.
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