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油菜田套种羊肚菌技术及效益分析

李晓松,邓海平, 李家发,刘勇,吕开鑫, 张军

Edible Fungi(2022)

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摘要
为了充分利用油菜下部阴凉潮湿的环境空间,基于羊肚菌对生长环境的要求,介绍油菜套种羊肚菌的关键栽培技术,分析油菜-羊肚菌套种模式的效益.结果表明,油菜套种羊肚菌的投资回报率最高,减少单种羊肚菌中搭建遮阳大棚的费用,降低投资风险,保障种植户的利益.油菜套种羊肚菌将成为油菜种植户新的经济增长点.
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