猪粪沼液施用量对水稻农艺性状和青贮品质的影响

为就地消纳猪场养殖废弃物沼液,降低环境污染,本试验研究了不同沼液施用量对水稻的农艺性状和青贮品质的影响.设计了常规化肥(CF)、空白对照组(CK)和17个N2～N48不同沼液氮水平施肥组,共19个组.随着沼液施用量的增加,水稻分蘖数有显著增大,生物量呈先增加后降低的趋势,N8施肥组生物量最高.青贮稻的质地、色泽和气味总体评分随着沼液施用量的增大呈先增加后降低的趋势.当沼液施用量超过N240％替代氮肥时,青贮稻的pH有显著升高(P＜0.05).与CF和CK相比,沼液N2～N8施肥组中性洗涤纤维略有降低(P＞0.05),但沼液N14、N16、N20、N28、N32、N36、N40和N48施肥组NDF有显著的升高(P＜0.05).不同沼液施肥组青贮稻的可溶性糖、酸性洗涤纤维、粗蛋白和粗纤维与CF相比均无显著变化.与CF相比,沼液N2～N24(除N14)处理组青贮稻的粗灰分含量没有显著差异(P＞0.05),但在沼液氮肥(N280％～N480％)超量施用时,粗灰分含量明显降低(P＜0.05).猪粪沼液肥替代化肥有助于提高水稻的生物量,改善青贮饲用品质,但不宜超量施用.