肉桂加工剩余物发酵床对鸡抗病、生长及产蛋性能的影响

Chinese Journal of Tropical Agriculture(2022)

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摘要
广西肉桂在全球占有主导地位,每年肉桂产品加工会产生大量副产物和剩余物,为充分利用这些副产物和剩余物,开展肉桂产品加工剩余物发酵床养殖模式对鸡只的抗病、生长、产蛋性能的影响研究.选取1日龄"富凤土鸡3号"母鸡2000羽,随机分为4组,每组设5个重复,每个重复100羽母鸡,分别放入铺垫不同垫料的鸡舍中进行常规养殖.试验期210 d,观测鸡的健康状况、增重和产蛋情况.结果表明,与对照组相比,鸡舍中铺垫添加发酵菌剂的100%肉桂加工剩余物的试验A组和铺垫添加发酵菌剂的50%肉桂加工剩余物的试验B组死淘率显著降低(p<0.05),分别降低了5.8%和4%,且鸡只均未患白痢病、呼吸道病和球虫病;试验A组鸡只比对照组初始产蛋时间提前了30 d,第180至210天时日均产蛋量多13.4个.从鸡只开始产蛋后至整个试验周期止,试验A组鸡只日均产蛋量最多,日均产蛋率也最大.试验周期内,4组鸡只生长性能无显著性差异(p>0.05).综上所述,肉桂加工剩余物发酵床对鸡只抗病和产蛋性能有显著提升作用.
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