女大学生营养素补充剂知识和行为的特点
Chinese Journal of School Doctor(2022)
Abstract
目的 了解女大学生营养素补充剂使用知行的特点.方法 随机整群抽取南京市三所高校的2 121名学生(女生1 339名,男生782名)进行匿名调查,了解其营养素补充剂的知识知晓和使用行为状况,并将女生的状况与男生进行比较,以寻找女生知行的特点.结果 女生营养素补充剂相关知识来源于网络(59.07%vs 51.28%,x2=12.187,P<0.01)、使用营养素补充剂(42.05%vs 37.08%,x2=5.055,P=0.025)的比例高于男生,对相关知识总体了解(64.41%vs 63.66%,x2=1.457,P=0.227)略高于男生,但对使用时机的认识(13.22%vs 17.65%,x2=7.655,P=0.006)低于男生;其受他人嘱托后使用(47.25%vs 38.62%,x2=13.378,P=0.004)、使用维生素(63.23%vs 47.59%,x2=19.225,P<0.01)、且在果蔬摄入不足时使用(52.40%vs 44.14%,x2=5.224,P=0.022)比例高于男生,而在用餐不足时使用(12.61%vs 20.00%,x2=8.141,P=0.004)的比例低于男生.结论 与男生相比,女生虽对营养素补充剂知识了解较多,但盲目使用情况较多.
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