能量色散X射线荧光光谱法快速检测配方乳粉中的铁和锌

[目的]建立能量色散X射线荧光(ED-XRF)光谱快速检测配方乳粉中铁和锌的新方法.[方法]乳粉样品用70～100°C去离子水调成浆状,经ED-XFR扫描,标准加入法进行定量.[结果]在考察的浓度范围内,方法线性良好,R2>0.999,铁、锌的定量下限分别为5.90 mg/kg和3.43 mg/kg,加标回收率分别为98.88％～102.7％和99.66％～102.9％,相对标准偏差分别0.38％～1.12％和0.22％～0.75％.[结论]该方法样品处理简单,定量快速、准确,为使用ED-XRF光谱技术进行配方乳粉的质量控制与监测提供了有价值的借鉴.