温度对加热卷烟酸性成分释放的影响

DENG Qixin,CHEN Hui,LIN Yan,ZHANG Tinggui,ZHENG Quanxing,LAI Weiyang,MA Pengfei,LAN Hongqiao,LIU Zechun,XIE Wei

Tobacco Science & Technology（2022）

Cited 0|Views16

No score

Abstract

为考察温度对加热卷烟酸性成分释放的影响,分析了在不同加热温度下3种加热卷烟烟气中酸性成分释放的种类及释放量差异,并与传统卷烟进行了对比.结果表明:①加热卷烟主流烟气中酸性成分的释放量和种类均低于传统卷烟,不同加热卷烟酸性成分的释放量也存在明显差异.②甲酸、乙酸、乳酸在加热卷烟主流烟气酸性成分中所占比例较大,当加热温度为200～300℃时,其释放量和迁移量快速增加,在300℃之后增幅减缓.在200～350℃时,棕榈酸释放量和迁移量快速增加,在350℃之后增幅减缓.③加热卷烟游离态有机酸的迁移率与其沸点相关,沸点越高,迁移率越低.

AI Read Science

Must-Reading Tree

Example

Generate MRT to find the research sequence of this paper

Chat Paper

Summary is being generated by the instructions you defined