硅对金线莲营养生长及其主要活性成分累积的影响

目的探究硅对金线莲营养生长及其主要活性成分累积的影响，为金线莲提质促产提供理论依据。方法以福建红霞金线莲为材料，采用水培的方式，施加不同浓度硅离子（0、0.175、0.350、0.525、0.700、0.875 mmol·L−1）处理30 d，测定金线莲生长和相关生理生化指标。结果硅对金线莲生长有促进作用，0.175～0.700 mmol·L−1处理后相对生长率均达对照的7倍以上；随着硅浓度的增加，叶绿素含量、叶绿素指数和氮平衡指数值均呈现明显的先升后降趋势，0.525 mmol·L−1处理时均达到最高值（P＜0.01）；类黄酮指数则呈先降后升的趋势，在0.875 mmol·L−1处理时达最高值（P＜0.01）；0.175 mmol·L−1和0.700 mmol·L−1的硅显著提高过氧化物酶的活性，为对照的2～3倍（P＜0.01）；0.700 mmol·L−1的硅可显著促进金线莲总黄酮和多糖的累积（P＜0.01），含量较对照分别高71.45%和116.65%。结论硅对金线莲的生长有益，0.525 mmol·L−1为营养生长期最佳浓度；提高浓度到0.700 mmol·L−1有益于主要活性成分总黄酮和多糖的累积。