第三方食品检测机构存在问题及发展策略分析

文章针对目前第三方食品检测机构存在的问题进行了分析,发现第三方食品检测机构存在检测人员综合素质缺乏且设备陈旧,经费单一,资金严重不足,管理制度不完善、检测体系不成熟和地方政府"保护",产业规模较小等问题,并提出了相应的对策.指出进行自上而下行政管理,巡视监管食品安全,制定并执行巡查制度,注重人才培养和发展,政府加大经费投入,加强第三方检测机构基础资质的检查,完善食品检测市场均衡发展,积极进行社会监测履行好社会责任是第三方食品检测机构发展的重要策略.总之,我国的第三方食品检测机构虽然还存在一些问题体系不完整,但可以利用政府政策、人才优势、资源优势等条件,明确自己管理体系与技术方面的缺陷,从不同角度考虑和计划发展趋势提高整体检测水平,迅速高效为社会以及人民服务.