吃好一枚鸡蛋

Parenting Science（2022）

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摘要

鸡蛋作为一种营养非常丰富、价格相对低廉、烹调比较简单的常用食物,一直以来在人们的餐桌上都占有不可或缺的席位.从刚开始添加辅食的婴儿到白发苍苍的老人,都可以食用鸡蛋.但是如何才能真正吃好鸡蛋呢?我们这次就来好好聊一聊这个话题.

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