Análise de parâmetros bioquímicos e de estilo de vida de pacientes com excesso de peso hospitalizados em um hospital público de referência em cardiologia no estado do Pará-Brasil

Introdução: As taxas de excesso de peso aumentaram significativamente desde 1975 entre crianças e adolescentes, com isso a obesidade tornou-se um problema de saúde pública devido ao elevado risco de complicações associadas ao excesso de gordura corporal, sendo fator de risco para o desenvolvimento de doenças não transmissíveis (DCNTs). Objetivo: Analisar o consumo alimentar e bioquímico de obesos internados em um hospital de referência em cardiologia no Estado do Pará-Brasil. Metodologia: Estudo de caráter indutivo, descritivo, transversal, realizado na Fundação Hospital de Clínicas Gaspar Vianna (FHCGV), localizada em Belém do Pará, no período entre abril a junho de 2022. As variáveis estudadas foram os hábitos de vida, comorbidades, bioquímica e frequência alimentar (QFA). Resultados: O estudo envolveu 26 pacientes, no qual foi observado que os participantes apresentaram doenças crônicas não transmissíveis como: hipertensão, diabetes mellitus tipo 2, dislipidemia e dispneia. Conforme o QFA os alimentos mais consumidos são pães, arroz, farinha, leite e açúcar. Discussão: Dentre os principais fatores de risco para a obesidade estão: elevada ingestão de alimentos industrializados ricos em sódio e açúcares, juntamente com o sedentarismo. Os fatores mencionados podem resultar em consequências graves como o desenvolvimento das DCNTs, dislipidemias e hipertensão. Conclusão: A alimentação inadequada, o estilo de vida sedentário podem ser fatores que influenciam na alteração dos exames laboratoriais, devido a um consumo elevado de alimentos processados e ultraprocessados, considerados de risco para o desenvolvimento de complicações relacionadas ao excesso de peso e inatividade física.