食品中纽甜含量的不确定度评定

NIE Azhen,NAN Lihua,ZHAO Xuefeng,LI Shuai,MA Jinhua,LIU Dingzhou,JIA Songtao,ZHAO Linping

Modern Food（2022）

Cited 0|Views5

No score

Abstract

依据《检验和校准实验室能力认可准则》(CNAS-CL01:2018),实验室应该具有评定测量不确定度的程序,一个完整的测量结果不仅需要最佳的测量估计值还需要不确定度.为了确保食品添加剂测量结果的准确度和可信度以及满足客户的要求,必须对食品添加剂的不确定度进行评定.本文依据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)和《化学分析中不确定度的评估指南》(CNAS-GL006:2018),对高效液相色谱法测定食品中纽甜的不确定度进行分析.

AI Read Science

Must-Reading Tree

Example

Generate MRT to find the research sequence of this paper

Chat Paper

Summary is being generated by the instructions you defined