天津市老年人平衡膳食模式与认知功能障碍关系研究

Acta Nutrimenta Sinica(2022)

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Abstract
目的 本研究旨在探究基于新理想膳食模式(new model of desirable dietary pattern,N-DDP)评分的平衡膳食模式与天津市老年人认知功能障碍患病率的关系.方法 研究对象来自于2017-2018年进入天津慢性炎症与健康队列研究中≥60岁的老年人.按照四分位数法将N-DDP得分范围进行划分,采用多因素Logistic回归进行分析.结果 按照纳入排除标准,纳入本研究的对象共2281名,平均年龄及为67.8(±5.2)岁.其中认知功能障碍者862人(37.8%),认知功能正常者1419人(62.2%).结果显示,在男性人群中,与N-DDP得分最低人群相比,得分最高人群认知功能障碍患病率的多变量调整比值比(95%置信区间)为0.60(0.38,0.95).女性人群中未发现显著统计学关联.结论 在本研究中天津市男性老年人N-DDP得分与认知功能障碍患病率呈负相关,其中N-DDP得分最高分位人群降低了 40%认知功能障碍患病率.认真践行中国居民膳食指南有利于改善老年男性认知功能、降低认知功能障碍患病率.
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