基于超高效液相色谱质谱联用仪的西红花有效成分分析研究

Journal of Tianjin University of Technology(2022)

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Abstract
以西红花粉末为研究对象,用超高效液相色谱质谱联用仪(ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry,UPLC-MS)作为主要手段,确定了西红花有效成分的UPLC-MS条件.选用流动相为洗脱剂A(0.1%的甲酸水溶液,v/v),有机相为B(0.1%甲酸乙腈溶液,v/v),HSST3柱(1.8 μmx2.6 mm×100 mm)色谱柱,柱温为35℃,流速0.3 mL//min,进样量1 μL,ESI离子源的正、负离子模式,正离子毛细管压为3.0 kV,负离子毛细管电压为2.0kV.在此固定条件下,西红花溶液有效成分可以被准确地分离分析.经分析西红花中主要成分为山柰酚、藏红花酸、苦番红花素、西红花苷Ⅰ和Ⅱ等10种化合物.为西红花质量控制研究奠定了基础.
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